Hatay’ın Kırıkhan ilçesinde zabıta ekiplerinin restoran denetiminde, müşterilere servis edilmek üzere hazırlanan çiğ ve pişmiş yaklaşık 15 kilogram bozuk tavuk tespit edildi. Halk sağlığını tehdit ettiği belirtilen ürünler gıda mühendislerinin gözetiminde imha edilirken, hijyen kurallarına aykırı faaliyet gösteren restoran hakkında işlem başlatıldı.
Hatay’ın Kırıkhan ilçesinde zabıta ekipleri, halk sağlığını korumak amacıyla restoranlara yönelik denetim gerçekleştirdi. Kızarmış tavuk satışı yapan bir işletmede yapılan incelemede, servis için hazırlanan tavukların hem çiğ hem de pişmiş halde bulunduğu belirlendi.
Ekipler, yaklaşık 15 kilogram tavuğun bozulduğunu tespit etti. Müşterilere sunulmak üzere bekletilen ürünler, halk sağlığı açısından risk oluşturduğu gerekçesiyle gıda mühendislerinin gözetiminde imha edildi.
Denetimde restoranın hijyen koşullarına aykırı şekilde faaliyet gösterdiği de belirlendi. İşletme hakkında gerekli işlemlerin başlatıldığı bildirildi.
Kaynak: Cumhuriyet Son Dakika
