‘Çocuklar her hafta balık yemeli’

Ömür Kurt omur@cocuklarlabiromur. com İngiltere’deki King’s College London’da yapılan, “Okul çocuklarında vitamin ve akademik performans ilişkisi” başlıklı araştırmaya göre yetersiz beslenen ve vitamin eksikliği olan çocuklar zekâ ve akademik performans açısından diğer çocukların gerisinde. Buna göre okul başarısı için çocukların vitamin depolarının dolu olması gerekiyor.

Konuyu Concordix teknolojisinin de mucidi olan Norveçli bilim insanı Dr. Magnus Hattrem’e sordum. - Okul başarısı ile beslenmenin nasıl bir ilişkisi var? İyi beslenme, öğrenmenin temellerinden biri. Özellikle Omega-3'ler, vitaminler ve mineraller, okulda başarılı olmak için önemli olan normal beyin işlevini destekler.

Bazı klinik çalışmalar, daha yüksek Omega-3 alımına veya düzeyine sahip çocukların dikkat, öğrenme ve davranış gibi alanlarda avantajlara sahip olabileceğini gösterdi. Omega-3 normal görme yetisinin korunmasına da katkı sağlıyor. Dolayısıyla beden tarafından yeterli miktarda üretilemeyen bu temel yağ asitlerinin beslenme yoluyla alınması gerekiyor.

Özellikle düzenli balık tüketmeyen çocuklarda EPA ve DHA alımının yeterli düzeyde olup olmadığına dikkat etmek önemli. OMEGA-3, ZORBALIĞI AZALTIYOR - Omega-3 kullanımıyla, çocukların davranışları arasında nasıl bir bağ var? Omega-3 ile çocukların davranışları arasındaki ilişki son yıllarda bilimsel araştırmalarda üzerinde durulan konulardan.

Özellikle EPA ve DHA içeren Omega-3'lerin davranışsal sonuçlar üzerindeki etkisini inceleyen çalışmalar var. 2024 yılında yayımlanan geniş kapsamlı bir meta-analizde, toplam 29 rastlantısal kontrollü çalışma ve 3 bin 918 katılımcının verileri değerlendirildi. Analiz, Omega-3 desteğinin zorbalık içeren davranışlarda istatistiksel olarak anlamlı ancak mütevazı bir azalmayla ilişkili olduğunu gösterdi.

Çalışmalarda hem anlık öfke ve dürtüsel tepkiler hem de farklı akran zorbalığı biçimleri incelendi ve zorbalık içeren davranışlarda azalma olduğu görüldü. Tabii bu durum, “Omega-3 akran zorbalığı davranışlarını tedavi ediyor” gibi algılanmamalı.

Çocuklarda Omega-3 seçerken yalnızca “balık yağı” ifadesine değil, ürünün EPA ve DHA miktarına, kaynağına, üretim teknolojisine ve özellikle oksidasyon gibi kalite standartlarına bakılması gerekiyor. TADINI SEVMİYORSA JEL KULLANABİLİR - Çocuklar balık tadını sevmiyor, vitamini ilaç zannediyor. Bu da tüketmelerini zorlaştırıyor… Çocuklar her hafta balık tüketmeli yoksa gerekli takviye sağlanamaz.

Eğer tüketemiyor, tadını sevmiyorlarsa da deniz kaynaklı Omega-3'ü çiğnenebilir jel form ile çocukların ve gençlerin yeterince balık yeme zorluğu yaşamadan tüketmesine yardımcı olabilirsiniz. Bir uzman olarak çocuk ve gençler için özellikle tek kullanımlık ambalajları öneriyorum çünkü hem taşıma kolaylığı sağlıyor hem de her dozun hava, ışık ve nemle temasını sınırlandırarak ürünün korunmasına yardımcı oluyor.

Eğer ürün D vitamini de içeriyorsa, D vitamininin de çocukluk dönemindeki rolü ayrıca değerlendirilmeli. D vitamini kemiklerin ve dişlerin korunmasına, normal kas fonksiyonuna ve bağışıklık sisteminin işlevine katkıda bulunuyor. Dolayısıyla Omega-3 ile birlikte D vitamini içeren ürünler, çocuğun beslenmesinde gereksinim duyulan farklı besin öğelerini destekleme amacıyla tercih edilebiliyor.

- Balık yağı, denizlerimizde hızla tükenen bir kaynak durumunda! Yerine ne geçebilir? Balık yağı kaynaklarının sürdürülebilirliği, günümüzde Omega-3 konuşulurken artık yalnızca sağlık açısından değil, çevresel açıdan da değerlendirilmesi gereken bir konu. Bu noktada alg yağı, özellikle vegan beslenmeyi tercih edenler için önemli bir seçenek.

Omega-3 tercihinde kaynağın yanı sıra yağın formu, saflığı, oksidasyona karşı korunması ve ambalajlama teknolojisi de göz önünde bulundurulmalı. Özellikle hava, ışık ve nemle temasın azaltılması, doymamış yağ asitleri açısından önemli bir kalite ölçütü. EVDE DENEYİN Deyim yerindeyse Bu hafta evde çocuklarla birlikte bir “benzetme” oyunu oynayın. Evdeki nesnelerle ilgili yeni deyimler üretin.

Bakalım ortaya nasıl fikirler çıkacak? HAFTANIN KİTABI “Ormanın Öteki Yüzü” bizi fantastik bir dünyaya götürüyor. Üstelik insanın içine düşen kuşkunun tüm bildiklerini sorgulamasına fırsat tanıyarak… Yayınevi: X-Libris Yazar: Göktuğ Canbaba Yaş: 10+ Sayfa: 104 HAFTANIN ETKİNLİĞİ Harçlığımı Kazanıyorum Şenliği Çocuklar kullanmadıkları oyuncakları getirecek, kendi tezgâhlarının başına geçip harçlıklarını kazanacak.

Yer: Kadıköy Belediyesi Özgürlük Parkı Tarih: 4 Ekim Pazar Saat: 11. 00-17. 30 HAFTANIN ŞARKISI Bu hafta çocuklarınızla ve torunlarınızla birlikte Grup Şurup’tan “Benimle Oynar mısın?” isimli şarkıyı dinleyin ve başka bir kültürün şarkısını tanıyarak bu şarkı hakkında sohbet edin.

Magnus Hattrem, Omega-3 yağ asitleri ile vitamin ve minerallerin normal beyin işlevini desteklediğini; özellikle düzenli balık tüketmeyen çocuklarda EPA ve DHA alımına dikkat edilmesi gerektiğini söylüyor. Bazı araştırmalar Omega-3 desteğiyle davranışsal sonuçlar arasında da ilişki kurarken uzmanlar takviyelerin tek başına çözüm olarak görülmemesi gerektiğini vurguluyor.

Kaynak: Cumhuriyet Son Dakika